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Viejos oficios olvidados


 Cencerreros


Título: "Cencerreros"
Localización:
   Ciudad Rodrigo (Salamanca) y Puerto del Pico (Ávila)
Descripción:
   
En tierras de Salamanca, la abundancia de ganado vacuno propició la proliferación de cencerreros en otros tiempos. Hoy, ya sólo queda un cencerrero. En su taller de Ciudad Rodrigo, fabrica cencerros de todos los tamños, que sirve a muchas partes del territorio peninsular. Tras dar forma a los cencerros, a golpe de martillo, los envuelve en una masa de barro y paja para introducirlos en el horno, donde se ponen incandescentes, cogiendo el característico color cobrizo y adquiriendo el temple necesario para cobrar la peculiar sonoridad que inunda los campos de ganado vacuno de las tierras salmantinas.
Agradecimientos:
   José Luis Hernández


    
   

 
 
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